Меню клиники
Сбалансированное питание
Меню для пациентов стационара
Рацион пациентов стационара на каждый прием пищи состоит из супа (300 гр. порция), салата (120 гр. порция), второго блюда (120/110 гр. порция) с гарниром (150 гр. порция) и напитком (200 мл.).
Понедельник
Салаты
Винегрет овощной классический«Степной» из зеленой редьки с курочкой
«Любимый» крабовый с рисом и овощами
Супы
Фасолевый с копченостямиЛапша на курином бульоне по-домашнему
Вторые Блюда
Котлета АрбатскаяЧахохбили из курицы
Печень по-Строгановски
Гарниры
Рис отварнойКартофельное пюре на молоке
Гречка отварная
Вторник
Салаты
«Розовый фламинго» (капуста б/к, свекла, морковь)Столичный с курицей
Свекольный с черносливом
Супы
Щи из свежей капустыСуп Харчо с говядиной
Вторые Блюда
Свинина тушеная с луком, болгар. перцем, базиликом и помидоромКотлета Пожарская
Голень куриная запеченая
Гарниры
Булгур отварной с овощамиМакароны отварные
Рис отварной
Среда
Салаты
Хворост (морковь по-корейски, краб. палочки)Кремлевский (рис, ветчина, перец болг, соленый огурец, свежий огурец, кукурузка)
Стройняшка (сельдерей, морковь, яблоко масло растительное)
Супы
Щи из щавеля с яйцомБорщ Традиционый из свежей капусты
Вторые Блюда
Бифштекс по-Херсонски с курицей и свининойБедро куриное запеченое в аджике
Бефстроганов из говядины
Гарниры
Рис отварнойМакароны отварные
Картофельное пюре
Четверг
Салаты
Вечерний (пекинка, картофель, огурец солен, курин. филе, помидор, кукуруза)Витаминка (капуста б/к, морковь)
Свекольный с фасолью и жареным лучком
Супы
Суп Полевой с яйцом и пшеномРассольник по-Ленинградски
Вторые Блюда
Тефтели мясные в томатном соусеПоджарка из свинины
Филе(отбивная) куриное жареное
Гарниры
Рис отварнойВермишель отварная
Овощное рагу
Пятница
Салаты
Петровский из квашеной капусты с соленым огурцомОгни Москвы (картофель, курочка, яйцо, помидор)
Селедочка под шубой
Супы
Суп Гороховый с копченостямиСуп грибной с вермишелью
Вторые Блюда
Макароны по-ФлотскиПлов по-Восточному с говядиной
Котлета мясная Петелинка с добавлением зелени, жареного лука и перца болгар
Гарниры
Картофель отварной с зеленьюСуббота
Салаты
Хворост (морковь по-корейски, краб. палочки)Кремлевский (рис, ветчина, перец болг, соленый огурец, свежий огурец, кукурузка)
Стройняшка (сельдерей, морковь, яблоко масло растительное)
Супы
Щи из щавеля с яйцомБорщ Традиционый из свежей капусты
Вторые Блюда
Бифштекс по-Херсонски с курицей и свининойБедро куриное запеченое в аджике
Бефстроганов из говядины
Гарниры
Рис отварнойМакароны отварные
Картофельное пюре
Воскресенье
Салаты
Вечерний (пекинка, картофель, огурец солен, курин. филе, помидор, кукуруза)Витаминка (капуста б/к, морковь)
Свекольный с фасолью и жареным лучком
Супы
Суп Полевой с яйцом и пшеномРассольник по-Ленинградски
Вторые Блюда
Тефтели мясные в томатном соусеПоджарка из свинины
Филе (отбивная) куриное жареное
Гарниры
Рис отварнойВермишель отварная
Овощное рагу